BookStore@SmartGarden/「にがい」がうまい食べ方と育て方

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「にがい」がうまい食べ方と育て方まるごとあじわうゴーヤーの本
チャンプルーだけではない、にがいがうまいゴーヤー料理35種。刺身風、白和え、どろりあげ、きんぴらなど和の料理から、洋風、エスニック、ごはんもの、砂糖煮、ゼリー、漬物、薬酒まで。家庭菜園での栽培・保存法付
	中山美鈴　藤清光　坂本守章
1,400円
A5判　96ページ
4-540-02167-2
2003/4/10