BookStore@SmartGarden/聞き書　ふるさとの家庭料理　第12巻夏のおかず

■　ガーデニング　　
　　>> ガーデニング
　　>> 栽培関連
　　>> その他

■　料理
　　>> レシピ
　　>> お酒
　　>> 食生活

■　生活
　　>> 健康
　　>> クラフト
　　>> 住宅

■　絵本
　　>> 絵本
　　>> 遊び

聞き書ふるさとの家庭料理第12巻夏のおかず
夏の暑さをのりきる工夫にあふれた野菜類、海の幸、川や田んぼの幸、肉・卵のおかずの数々。さっぱり味の各種酢のもの、あゆの塩焼きや背ごし、うなぎのかば焼き、なまずのてんぷらなど各地の身近な伝統料理を満載。
	農文協　編奥村彪生　解説
2,500円
A5判　256ページ
4-540-03078-7
2003/5/25