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食育のすすめ方

味覚・体験・からだ・食材・加工・おすそわけ。六つの視点で１８の授業プランを紹介。すぐできるアイデアも、じっくり深める方法も。親子料理教室・農家料理教室のポイントや〝食育応援団〟の探し方まで情報満載。

農文協／編

1,200円

B5判　160ページ

4-540-05262-0

2005/09/30