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お母さん これつくって!
わくわく野菜料理
〈秋冬編〉
旬てなあに?旬のものはどうしていいの?レパートリーが広がれば子どもの野菜嫌いも治る!秋冬野菜22種をたっぷり食べこなす96レシピ。季節の野菜の来歴や種類、栄養価、保存法まで素材の活用法をまるごと伝授
構実千代・小出弥生/著
1,400円
A5判 112ページ
4-540-06199-8
2006/09/30
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