BookStore@SmartGarden/四季の山野草

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食卓に生かす
四季の山野草
味覚の山歩きガイド

山野草・薬草101種、キノコ31種、昆虫、魚など9種の特徴、見つけ方、加工、利用のしかた、薬効と適応症などを紹介。山の上手な歩き方も加えた、豊かな山の幸のまるごと活用ガイド。

矢萩禮美子

1,380円

A5判　186ページ

4-540-86036-4

1986/8/25