BookStore@SmartGarden/砂糖の絵本

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つくってあそぼう第３集砂糖の絵本
甘いものを食べるとほっとするのはなぜ？　サトウキビから黒砂糖、テンサイから含蜜糖をつくり、甘みの秘密に迫ろう！　やさしい味の和三盆やフワフワわたあめ、砂糖の結晶づくりにも挑戦だ。
	杉本明／編、笹尾俊一／絵
1,890円
AB判　36ページ
4-540-05197-5
2006/03/31