BookStore@SmartGarden/打ったり練ったり　そばとうどん

■　ガーデニング　　
　　>> ガーデニング
　　>> 栽培関連
　　>> その他

■　料理
　　>> レシピ
　　>> お酒
　　>> 食生活

■　生活
　　>> 健康
　　>> クラフト
　　>> 住宅

■　絵本
　　>> 絵本
　　>> 遊び

おくむらあやお　ふるさとの伝承料理 2 打ったり練ったり　そばとうどん
全国のそば・うどんと、きしめん、ほうとう、おきりこみ、その仲間のマップとつくり方、粉にひくことで広がる食べ方、めんのルーツ、水に生かされる日本のめんなど、めんめんと受け継がれてきたおいしい世界。
	奥村彪生／文、上田みゆき／絵
1,890円
AB判　32ページ
4-540-05254-5
2006/02/25